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Les Afamés

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Dossier

Stan Lee, la géniale incarnation de la maison Marvel

Né en 1922, Stanley Martin Lieber, alias Stan Lee, avait en tête, dès son plus jeune âge, l'écriture d'un « grand roman américain » : sa carrière en tant qu'auteur et éditeur lui aura permis de participer à la construction d'un véritable empire du divertissement, Marvel Comics.

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Dossier

Présidentielle 2022 : les propositions des candidats pour le livre

L'élection présidentielle française, dont les deux tours se dérouleront le 10 et le 24 avril 2022, désignera l'homme ou la femme qui prendra la tête de l'État français pour les cinq années à venir. La profusion de prétendants et prétendantes signifie aussi un certain nombre de propositions pour convaincre, notamment dans le domaine de la culture et en particulier pour le livre.

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Dossier

Les Contes des coeurs perdus

Les Contes des cœurs perdus est une collection enchanteresse créée par le scénariste Loïc Clément, dans un univers mélangeant réalité et fantastique.

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Dossier

Les mots en boite : le livre et ses secrets de cuisine

Capter l’information au mieux, donner la parole aux professionnels, de sorte qu’ils puissent raconter, expliquer, commenter : voilà tout l’enjeu de cette nouvelle émission. Dans la lignée des podcasts réunissant interviews ou chroniques d’albums jeunesse, avec Vois Lis Voix Là, ActuaLitté poursuit son exploration des territoires médiatiques avec la voix. Les Mots en boîte.

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Dossier

Rentrée littéraire 2018 : les fashion weeks du libraire

Des auteurs paniqués, des éditeurs mondains, des libraires déjà épuisés, des distributeurs satisfaits – les seuls actuellement... –, des représentants (peut-être) en vacances, des transporteurs en retard, un ministère avec le Culture entre deux chaises, des lecteurs perdus, des blogueurs survoltés, des Instragrameurs pour lesquels nous n’avons pas trouvé de rime, des journalistes éreintés... 

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Dossier

Les éditions J'ai lu inaugurent le Prix Club des lecteurs 2023

Les éditions J’ai Lu ont souhaité se doter d’un prix véritablement incarné par ses votants, c’est-à-dire prix avec des vrais lecteurs dedans. Cette année, la maison lance donc son Prix Club des Lecteurs, une opération au long cours qui prolonge un dispositif d’animations pensé pour tous.

Extraits

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Science-fiction

Les affamés

Auteur à succès, Charles noie son ennui dans l'alcool, le tabac, la bonne chère et les conquêtes faciles. Un style de vie proscrit depuis que les Lois de la Santé ont mis le pays au régime sec : travail et nourriture saine pour tous, sport obligatoire et interdiction formelle de nuire à sa santé. Mais Charles est adulé par les foules, alors on le laisse faire... jusqu'au jour où un politicien aux dents longues décide de censurer la production littéraire. Commence alors pour l'écrivain une descente aux enfers qui lui donnera à voir l'envers du décor de cette société prétendument idéale.

05/2019

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Science-fiction

Les affamés

Mina Kovicha se fait arrêter par la police militaire alors qu'elle est sur le point de se faire dévorer par une chimère géante. Par chance, son dossier tombe entre les mains d'un vieil ami de son père, le général Andrei Prostova. Grâce à lui, elle échappe au peloton d'exécution et est envoyée dans une prison souterraine à sécurité maximale pour y être réformée. Elle y fait la connaissance du beau Till et de Sofia, qui deviendra rapidement sa meilleure amie. Cependant, une série de meurtres sordides se produisent peu après son arrivée, et les détenus comme les gardiens commencent à douter de leur santé mentale et de la réalité qui les entoure. Un agent correctionnel, Damien, entend un rire dans sa tête qui n'est pas le sien. Till a des pertes de conscience qu'il ne s'explique pas. Mina perd le contrôle dans un robot de combat et manque de peu de blesser Sofia. Le général Prostova est le témoin impuissant des évènements qui menacent la vie de la fille unique de son ami Sergei, décédé vingt ans plus tôt, et dont la mort le hante toujours.

05/2023

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Aventure

Les fantômes affamés

July Chen a douze ans, n'a pas d'ami, et voit des fantômes. Son père insistant sur le fait que les fantômes ne sont pas réels, elle fait comme s'ils n'existaient pas. C'est d'autant plus difficile que c'est le mois des fantômes affamés, durant lequel les portes du monde souterrain s'ouvrent permettant à de dangereux fantômes de se déchaîner dans le monde des vivants. Lorsque July sauve un garçon fantôme de l'un d'eux, il devient son premier ami. Mais William n'est pas un fantôme. C'est une âme errante qui oscille entre la vie et la mort. alors que les nouveaux amis se lancent dans une aventure pour rendre son corps à William, ils découvriront l'effroyable vérité qui entourent leurs destinées.

11/2023

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Cuisine

Le foie gras. 30 recettes savamment préparées pour tous les budgets !

"Recettes de chefs", une nouvelle collection à la mise en pages élégante qui vous présente 30 recettes dans une thématique précise, expliquées avec pédagogie pour vous faire plaisir et épater la tablée !

09/2019

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Cuisine

Cuisine végétale. 30 recettes savamment imaginées pour tous les budgets !

Le collectif de chefs Afamés (Alliance de friands amateurs de mets épicuriens et savoureux) vous guide pour cuisiner les légumes en toutes saisons ! Les 30 recettes de cuisine végétale proposées ici font la part belle aux légumes qui en sont l'invité d'honneur mais peuvent parfois être associés à des viandes et poissons. Ainsi, la carotte pourra côtoyer les coques, et le melon le jambon ibérique. De l'humble tomate à la précieuse truffe, de l'asperge printanière à l'estival melon, piochez dans ces recettes pour apporter sur votre table des plats colorés et vitaminés ! Les photos sont signées Claude Prigent, photographe culinaire reconnu qui a déjà illustré une vingtaine d'ouvrages aux Editions Sud Ouest.

03/2019

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Viande, volaille, gibier

Agneau & porc du Limousin

L'agneau et le porc du Limousin, vous l'aimez comment ? Farci, en boulettes, laqué, en cocotte, en curry, poêlé, pressé ? Les 14 chefs des AFAMES vous l'affirment : quand le produit est bon, la recette coule de source, ou presque ! Ils l'ont déjà prouvé avec leur livre BOEUF & VEAU LIMOUSINS. Et ils re le couvert avec 28 recettes mettent en scène tantôt la selle, le gigot, le ris ou la panoufle d'agneau, tantôt le jarret, les côtes ou le paleron de cochon. Un passeport pour se régaler, aidé par des recettes très détaillées et magnifiquement photographiées.

04/2021

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