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Grasset & Fasquelle

Extraits

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Essais

Matrices

Face au péril écologique, que peuvent le design, l'architecture, sinon favoriser, accompagner des modes et manières de vivre entretenant un rapport renouvelé à la nature ? Partant de réalisations et projets, Matali Crasset et David Bihanic se partagent l'écriture de cet ouvrage cherchant ensemble, entre témoignage et analyse, à caractériser un design de matrices.

11/2022

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Gestion des ressources humaine

Ressources humaines. 3e édition

L'ouvrage propose une découverte claire et synthétique des fondamentaux des ressources humaines avec pour chaque chapitre : des fiches de rappels de cours, un bref QCM et son corrigé, des exercices et/ou cas d'application suivant les sujets et leurs corrigés. L'objectif est d'être centré sur la pédagogie et d'être une aide à la révision en proposant des exercices du type de ceux utilisés lors des évaluations.

08/2022

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Littérature française

Le Caresme in-promptu, et le Lutrin vivant, poëmes par l'auteur de Ver-Vert

Le Caresme in-promptu, et le Lutrin vivant, poëmes par l'auteur de "Ver-Vert" [J. -B. -L. Gresset] Date de l'édition originale : 1735 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

07/2021

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Coloriages adultes

Langage des fleurs. 100 dessins à colorier

Un carnet de 100 coloriages pour plonger au coeur de soi et s'évader en toute créativité. 100 illustrations à colorier avec les messages que nous envoient les fleurs et qui font du bien.

06/2022

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Poésie

Le tremble et l'acacia

Le tremble et l'acacia fait suite aux premières "retouches" parues chez Grasset en novembre 1999 : Images, mes catins. Il s'agit de courts poèmes libres, étranges, intérieurs, magnifiques. dans un balancement de saule le mauve passe à l'ocre un papillon plié reprend l'extase despote souriante suivie de mages et d'ibis la mort efface ses rébus

01/2001

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Critique littéraire

"Cher ami...". Une histoire épistolaire de la publication d'"A la recherche du temps perdu"

Publiée pour la première fois en 1954, cette correspondance s'étend de 1913 à 1921. Elle rassemble les lettres que Marcel Proust a écrites à son ami d'enfance René Blum (frère de Léon), à l'éditeur Bernard Grasset et à Louis Brun, son éditeur dans la maison. Dans la première partie, l'écrivain prend contact avec Grasset, le convainc de publier, à compte d'auteur, le premier volume d'A La recherche du temps perdu, essaie d'orchestrer sa promotion, de " provoquer " articles et publicité. Dans la seconde partie du volume, Marcel Proust a quitté Grasset pour la N. R. F où il pense que son livre pourra trouver plus facilement le public " qui lui convient. " Ces lettres passionnantes, l'auteur de l'édition, Léon Pierre-Quint, revient sur le contexte dans lequel elles ont été écrites, relate histoires et anecdotes de la vie littéraire. Ainsi apprend-on que Marcel Proust a signé le service de presse du Côté de chez Swann dans son lit, a été " snobé " par la presse et que les rares articles à avoir vanté le livre étaient le fait de ses amis, Lucien Daudet et Jean Cocteau en tête. Cet ouvrage révèle les dessous de la publication d'A La recherche du temps perdu, mais rappelle aussi combien il a été difficile à Proust d'imposer son oeuvre. On peut le traiter de stratège littéraire (la première édition du livre s'intitulait Proust et la stratégie littéraire), mais si ses lettres révèlent une chose, c'est que sa sensibilité le rendait incapable de cynisme et que, s'il travaillait à la promotion, c'était celle de son oeuvre et non de sa personne.

05/2019

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Philosophie

Cinéphilo. Les plus belles questions de la philosophie sur grand écran

CINÉPHILO Peut-on changer de vie sans y laisser sa peau? Tel est le dilemme de Fight Club. Comment gagner en puissance et en joie sans détruire les autres ou le monde? s’interrogeait Spinoza. Telle est la quête des X-Men. Et si un malin génie nous trompait, si rien n’était réel? demandait Descartes. C’est l’hypothèse de Matrix. Faut-il craindre la passion ou y plonger corps et âme? American Beauty nous éclaire sur le coup de foudre. Ollivier Pourriol propose un voyage à bord de ces films cultes pour explorer les plus belles questions de la philosophie. Clair et pédagogique, Cinéphilo se promène entre images et concepts pour nous rendre sensible la philosophie. À partir du débat entre Descartes et Spinoza sur la liberté, c’est toute l’histoire de la philosophie qui prend vie, accessible et passionnante, sous les traits de Brad Pitt, Tom Cruise, Emmanuelle Béart ou Keanu Reeves. Le cinéma peut-il aider la philosophie à tenir ses promesses d’universalité? La pensée de masse peut-elle introduire à la pensée tout court? C’est le pari de ce livre. Grâce aux films, nous faire sentir et expérimenter les idées éternelles… Ollivier Pourriol, trente-six ans, normalien, agrégé de philosophie, développe une autre façon d’enseigner la philosophie: depuis trois ans, il anime au cinéma MK2 (Paris 13e) des séances de cinéphilo qui rencontrent un franc succès, et dont ce livre prolonge l’esprit (www.cine-philo.fr). Romancier et essayiste, il a publié Mephisto Valse (Grasset, 2001), Le Peintre au couteau (Grasset, 2005), Polaroïde (Grasset, 2006) et Alain, le grand voleur (Livre de Poche, 2006). Cinéphilo est son cinquième livre.

01/2012

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Histoire de France

Les premiers républicains grassois. Procès-verbaux des sociétés populaires de Grasse (29 janvier 1794 - 29 décembre 1794) et de Plascassier (27 avril 1792 - 28 septembre 1794)

Le Musée d'Art et d'Histoire de Provence de Grasse conserve les procès-verbaux manuscrits des délibérations de deux Sociétés populaires : la Société de la ville de Grasse et la Société d'un de ses hameaux, Plascassier. Ces manuscrits ont été acquis par M. de Mougins-Roquefort, conseiller à la Cour des Comptes d'Aix en 1876, et donnés plus tard, en 1923, au musée de Grasse. Les deux registres in folio des délibérations quotidiennes de la Société républicaine de Grasse (Ms 40/1, 378 pages, et Ms 40/2, 232 pages) couvrent respectivement les périodes suivantes : 10 pluviôse an II (29 janvier 1794) - 28 thermidor an II (15 août 1794) pour le premier, 29 thermidor an II (16 août 1794) - 9 nivôse an III (29 décembre 1794) pour le second. Les deux petits cahiers des délibérations, très irrégulières, de la Société de Plascassier (Ms 41/1, 38 feuillets et Ms 41/2, 25 feuillets) s'étalent sur une période plus large : 27 avril 1792 - 29 pluviôse an II (17 février 1794) et 30 pluviôse an II (18 février 1794) - 7 vendémiaire an III (28 septembre 1794) pour le second. Ces documents n'ont jamais été publiés. Les Sociétés populaires de Grasse et de Plascassier elles-mêmes n'ont jamais été étudiées autrement que dans une histoire générale, soit du département du Var soit de Grasse, au cours de la période révolutionnaire. Un seul auteur a abordé très succinctement la question, au sujet de la Société de Plascassier. En publiant l'intégralité des procès-verbaux de ces deux Sociétés, les auteurs ont voulu approcher au plus près leur vie quotidienne, différente et complémentaire selon que les membres habitent dans la ville ou dans son hameau. D'autre part, alors que la plupart des procès-verbaux des délibérations de la Société de Grasse sont perdus pour la période qui va de 1791 au début de début de 1794, ceux de Plascassier, qui commencent avec la création de ce club en 1792, permettent de jeter un regard sur la Société de la ville qui l'a créé, qui lui a donné son règlement et qui le domine dans la plupart de ses décisions. Puis, à partir du 10 pluviôse an II jusqu'au début de l'an III, les procès-verbaux des délibérations de la Société grassoise prennent, en quelque sorte le dessus. Ils permettent en effet de saisir directement, en cette période privilégiée de la vie des sociétés politiques, les préoccupations et les actes du club des sans-culottes, tant au niveau local de ses interventions auprès de la municipalité et du district de Grasse, qu'au niveau national de sa correspondance et de son réseau d'affiliations. Tout cela avec pour toile de fond, une guerre omniprésente et quasiment ininterrompue.

01/2018

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Littérature française

La restauration de Diane

Philip Fasquelle-Duvillier, restaurateur de bronzes mondialement réputé et son associée et amie Victoire Laville, exercent ensemble à Aix-en-Provence. Les commandes affluent de toutes parts. Un jour, Philip reçoit une Diane chasseresse extrêmement détériorée d'un cabinet d'avocats pour le compte d'un mandant souhaitant rester anonyme. A peine touché, le bronze tombe des mains de Philip, telle une brûlure. Incapable de le restaurer, il s'effondre totalement et finit par s'enfermer dans son hôtel particulier, bastion à l'inaccessibilité férocement défendue. Victoire s'aperçoit que, malgré leur solide amitié, elle ne connaît qu'un infime pan de la vie du restaurateur. Elle va alors se lancer dans une enquête destinée à savoir qui est réellement son ami et ce que cache la Diane chasseresse. Ce qu'elle va découvrir va dépasser toute imagination

01/2022

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Histoire militaire

La Justice et la Maison d'Arrêt de Coulommiers. Augmentée de l'histoire de la Gendarmerie

Quelques mots sur l'histoire du rendu de la justice dans notre bonne ville, l'histoire de lieux emblématiques, quelques mots aussi sur l'origine de ce bâtiment prestigieux, des photos remarquables et d'autres prises lors de tournages cinématographiques. L'aventure débute dans les jardins fertiles de la petite île, enfermée entre la rivière du Grand Morin et son brasset Breneur que l'on appelle communément brasset des Religieuses. Nous pouvons la suivre un siècle plus tard, à l'heure où ce bâtiment rénové est devenu siège culturel, réhabilité dans ses murs et dans son âme.

07/2021

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Histoire régionale

Notice sur la Justice et la maison d'arrêt de Coulommiers. Augmentée de l'histoire de la Caserne de Gendarmerie

Quelques mots sur l'histoire du rendu de la justice dans notre bonne ville, l'histoire de lieux emblématiques, quelques mots aussi sur l'origine de ce bâtiment prestigieux, des photos remarquables et d'autres prises lors de tournages cinématographiques. L'aventure débute dans les jardins fertiles de la petite île, enfermée entre la rivière du Grand Morin et son brasset Breneur que l'on appelle communément brasset des Religieuses. Nous pouvons la suivre un siècle plus tard, à l'heure où ce bâtiment rénové est devenu siège culturel, réhabilité dans ces murs et dans son âme.

06/2021

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Philosophie

Le thème de notre temps

"Lorsqu'il est dit que le thème particulier de notre temps et la mission des générations actuelles consiste en une tentative énergétique pour ordonner le monde à partir du point de vue de la vie, il y a un sérieux risque d'être mal compris. [... ] On a vécu pour la religion, pour la science, pour la morale, pour l'économie ; on a même vécu pour servir le fantôme de l'art et du plaisir ; on n'a juste jamais essayé de vivre délibérément pour la vie. Heureusement qu'on l'a toujours plus ou moins fait, mais non délibérément ; chaque fois que l'homme s'en est aperçu, il en a eu honte et a ressenti un étrange remords. Ce phénomène de l'histoire humaine est par trop surprenant pour ne pas mériter une méditation". Paru en 1923, soit bien avant sa célèbre Révolte des masses (1930), Le Thème de notre temps est l'un des textes les plus prophétiques d'Ortega y Gasset (1883-1955).

04/2019

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Philosophie

Sur la chasse

Publié pour la première fois en France, le texte du philosophe espagnol José Ortega y Gasset éclaire d'un jour nouveau l'inclination de l'homme pour la chasse. Enfin trouve-t-on exposées les forces à la fois raisonnables et instinctives qui poussent irrésistiblement le chasseur vers la forêt. Et si l'homme moderne continue de siffler son chien et de s'enfoncer dans les bois, c'est d'abord parce qu'il renoue avec une nature dont il ne s'est jamais dissocié tout à fait, la Nature, la sienne, la nôtre. Le chasseur retrouve sa place parmi les vivants en se confrontant aux lois ancestrales - ces temps où la peur et la mort faisaient la moitié de la vie. L'animal, lui, n'ignore rien de la peur, aussi restera-t-il vivant tant qu'il se tiendra en éveil. Chasser ou être chassé. En acceptant cette règle, le chasseur goûte à l'échec au point de n'être jamais autant chasseur que lorsque sa proie se dérobe. Humilité et dépouillement de moyens s'imposent à lui pour redevenir "cet homme en alerte". Dans une langue claire et limpide, l'auteur nous livre une haute idée de l'homme, à cette condition que l'homme soit digne de sa nature.

04/2019

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Espagne

L'Espagne invertébrée. Ebauche de quelques considérations historiques

Considéré dès sa parution en 1922 comme un texte majeur, L'Espagne invertébrée s'est imposée comme un classique de la pensée espagnole. Son auteur, José Ortega y Gasset (1883-1955), ne s'est pas contenté d'être un philosophe. Il a voulu, dans le contexte d'une Espagne qu'il voyait souffrir de ses affrontements internes, agir en penseur par une oeuvre mêlant le journalisme, l'essai et les travaux philosophiques. Dans un pays menacé par les particularismes, Ortega y Gasset entend proposer à ses contemporains des clefs de lecture historiques, politiques et sociologiques pour esquisser un avenir. Essai d'histoire, L'Espagne invertébrée est en vérité une contribution à la modernisation du pays autant qu'une exploration des impasses d'une démocratie dévoyée par la manipulation des masses. Un siècle après, face aux drames traversés par l'Espagne, ces pages prennent une signification qu'avait anticipée l'auteur : elles sont des perspectives historiquesque le temps réordonne en permanence. Grâce à la traduction lumineuse de François Géal, ce texte retrouve une nouvelle actualité où l'inventivité conceptuelle d'Ortega se conjugue avec un style dynamique et savoureux. Relire L'Espagne invertébrée c'est entrer dans l'oeuvre du grand philosophe espagnol et pénétrer les entrailles d'une histoire singulière afin de comprendre la formation de ce pays à la trajectoire étonnante et les héritages contradictoires laissés en partage aux Espagnols.

09/2023

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Notions

La mission du bibliothécaire

La culture, qui avait libéré l'homme de sa forêt primitive, le propulse de nouveau dans une forêt, de livres cette fois-ci, non moins confuse et étouffante.

03/2021

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Poésie

Ars Poetica. Poèmes bibliques, Edition bilingue français-grec

Les deux derniers recueils de Yorgos Thèmelis (de 1974 et 1975) présentés et traduits du grec moderne par Bernard Grasset, avec le texte original en regard. Yorgos Thèmelis, reconnu et honoré en Grèce, aborde le poème comme un mystère incarné auquel se livrer. L'inspiration biblique confronte l'éthique du don à l'expérience du sacrifice enduré dans un univers d' " aveugles " voués au mercantilisme.

05/2021

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Littérature française

Chroniques de la dérive douce

Un jeune homme du sud arrive dans une ville du nord.On le voit dériver dans les rues d'un monde si neuf.Par petites touches singulières, il tente de savoir où il se trouve.Si L'Enigme du retour (Grasset, prix Médicis 2009) était le roman du retour à Port-au-Prince de Dany Laferrière, Chronique de la dérive doucerelate son arrivée à Montréal, à l'âge de 23 ans.

02/2012

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Littérature française

Vivre à propos

Après l'hymne à la vie du Bénéfice de l'âge (Grasset, 1993) écrit par Jacques Rigaud à l'approche de la soixantaine, l'autofiction romanesque et mélancolique d'Un balcon sur le temps (Grasset, 1999), voici le dernier volet d'une forme originale de trilogie autobiographique : " Passé le cap des 70 ans, la tête pleine de projets et la curiosité toujours en éveil, j'ai voulu vérifier que je n'avais pas épuisé le bénéfice (capital et dividendes) de l'âge, et qu'en position un peu plus élevée sur mon "balcon", j'avais une vue plus ample et plus dégagée sur la vie, sur mon temps et sur mes contemporains. Mêlant des réflexions sur le siècle qui s'est achevé et sur la France qui vient à des témoignages sur la paternité, l'amitié, la foi, l'amour des mots, la "retraite" qui n'en est pas une, ce livre est un acte de reconnaissance envers des maîtres de vie et un message pour des cadets. A la lumière de Montaigne auquel ce livre n'emprunte pas que son titre, une manière de m'inscrire dans la continuité d'une transmission de mémoire et de valeurs. "

02/2005

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Sciences historiques

La Picardie des Lumières. Des Picards dans l'Histoire

Beaucoup de Picards connaissent à Amiens, la rue Lamarck, la rue Gresset, l'avenue du général Foy ou la place Parmentier ; ils ont entendu parler des lycées Condorcet à Amiens ou à Saint-Quentin. Mais que savons-nous de ceux qui ont donné leurs noms à ces voies ou à ces établissements ? Parfois nous en avons une vague idée (Parmentier et la pomme de terre), mais rare parmi nous se posent la question de qui était Gresset. L'auteur répond succinctement aux questions que nous pourrions nous poser sur ces picards qui ont marqué l'histoire littéraire, économique, politique et scientifique pendant cette période de lumière qui éclaire encore les chemins de l'humanité.

12/2019

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Sciences de la terre et de la

Planétologie. Géologie des planètes et des satellites

Cet ouvrage s'adresse principalement aux étudiants de Masters en Sciences de la Terre et de l'Univers, il intéressera également les candidats au capes et à l'agrégation de SVT. Dès les premières images des sondes spatiales, il y a plus d'une quarantaine d'années, est apparue une nouvelle discipline scientifique, la planétologie. Depuis, chaque mission spatiale apporte des données nouvelles sur les planètes du système solaire. Les résultats obtenus récemment par les sondes Galileo, Mars Global Surveyor, Mars Odyssey, Spirit, Opportunity, Mars Express, Vénus Express, Cassini-Huygens permettent de développer des modèles d'évolution de chaque planète et de les comparer avec ceux décrivant l'évolution de la Terre. Les observations de la morphologie des surfaces des planètes et les contraintes sur leur structure interne sont étudiées dans cet ouvrage. Elles permettent de mieux comprendre la spécificité de la Terre et d'appréhender les conditions qui ont permis à la vie de s'y développer. Ce cours abondamment illustré et enrichi d'un encart en couleurs établit les bases des connaissances les plus récentes sur les planètes et les satellites du système solaire. Des exercices corrigés complètent le cours.

03/2009

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Littérature française

Contes d'Albanie. Tome 1

Ce recueil inédit de contes traditionnels albanais nous entraîne dans une société et un imaginaire d'une richesse méconnue des lecteurs et lectrices francophones. Sagesse populaire, humour caustique, vision du monde souvent ironique, parfois tragique sous-tendent ces seize contes qui s'adressent aux plus jeunes comme à toute personne curieuse des trésors culturels véhiculés par cette littérature de l'oralité. L'apprenti des diables, Le coq et la poule, Santif et Bougre-de-nain-à-la-barbe-qui-traîne ainsi que les autres récits vous feront passer de l'effroi au rire, des larmes à la sagesse... Illustrations de Zamir Mati Postface de Pablo Votadoro

12/2019

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Sciences de la vie

Un porte-greffe pour les terrains crayeux et marneux les plus chlorosants

Un porte-greffe pour les terrains crayeux et marneux les plus chlorosants, Chasselas X Berlandieri n° 41 / étude par A. Millardet et Ch. de Grasset Date de l'édition originale : 1894 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

09/2021

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Guerre d'Algérie

Pourquoi la France a-t-elle fait la guerre d'Algérie

De 1954 à 1962, la France fait en Algérie un effort militaire et financier sans précédent outre-mer. Comment l'histoire, avec la psychologie, l'économie, la science des organisations, peut-elle expliquer ce qui apparaît aujourd'hui comme un acharnement peu compréhensible ? Des contributions de témoins et d'historiens tentent de répondre à la question qui reste ouverte. - Une question clé de l'histoire de France contemporaine dans ses relations avec l'Algérie - Des contributions internationales de grands témoins et de chercheurs de France, du Canada et du Royaume Uni. - Une contribution dans la foulée des anniversaires de la fin de la guerre d'Algérie

02/2023

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Sociologie

Afropea. Utopie post-occidentale et post-raciste

"Afropea est un agent de liaison au sens positif du mot. C'est ce qu'elle peut représenter de plus noble. N'en faire qu'une expression supplémentaire de la douleur afrodescendante la dévaluerait. Ne la percevoir que comme une identité noire vécue sur le sol européen apporterait de l'eau au moulin des nationalistes culturels. Il n'y aura pas de retour vers une Afrique qui, non seulement n'attend personne, mais pour laquelle la couleur de la peau est un marqueur d'appartenance insuffisant. C'est à partir de soi et de son lieu que chacun est invité à oeuvrer pour transformer le monde". Ceux qui se sont donné le beau nom d'Afropéens, par lequel l'Afrique et l'Europe fusionnent, s'ils sont fidèles à cette association, peuvent incarner un projet de société fraternel, anti-impérialiste et antiraciste. C'est cette utopie qu'explore Léonora Miano dans cet essai vif et dense, qui prend une couleur personnelle lorsqu'on comprend qu'elle l'a aussi écrit pour sa fille. Léonora Miano est l'auteure de romans et d'essais. Elle a notamment écrit Contours du jour qui vient (Plon, 2006, Prix Goncourt des lycéens), La saison de l'ombre (Grasset, 2013, Prix Femina), ou encore Rouge impératrice (Grasset, 2019).

11/2021

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Critique littéraire

Claude Durand

Avec Bernard Grasset, René Julliard ou Jérôme Lindon, Claude Durand (1938-2015) fait partie de ces éditeurs colossaux qui ont renouvelé le paysage littéraire du XXe siècle. Que ce soit au Seuil, chez Grasset ou chez Fayard, dont il fut le P.-D.G. durant presque trente ans, cet acharné de travail, toujours entouré de mille manuscrits, avait toutes les audaces. Il fut le premier traducteur de Gabriel García Márquez. Il publia contre l'avis de tous La face cachée du "Monde". Il lança Kadaré. Et puis il y eut la tempête Soljenitsyne... Dans ces pages très documentées, nourries d'entretiens et de chiffres, se dessine le portrait captivant d'un homme amoureux des livres. C'est aussi le tableau d'une époque féroce et sans remords, d'un milieu éditorial où tous les coups sont permis, où les amis sont des ennemis, où l'on se bagarre à coups d'à-valoir et de dîners en ville. Pourquoi ? Pour publier le nouveau livre de Michel Houellebecq... Pour choisir son camp lors de "L'affaire Renaud Camus"... Pour intriguer et obtenir un prix littéraire... Une enquête inédite et surprenante, qui rend hommage à un éditeur hors du commun, mais qui le révèle également sous toutes ses facettes.

01/2018

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Littérature étrangère

Psaume 44. Suivi de La mansarde

Paru à Belgrade en 1962, Psaume 44 raconte le projet d'évasion de Maria, une jeune femme prisonnière d'un camp de concentration allemand. Le récit suit le cours de ses pensées dans les heures qui précèdent sa fuite. Premier ouvrage et dernière oeuvre inédite en France de Danilo Kis, publié ici avec La Mansarde (Grasset, 1989), écrit à la même époque, Psaume 44 est un roman saisissant qui éclaire et complète la connaissance de l'oeuvre de cet écrivain majeur du XXe siècle.

04/2017

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Animaux, nature

La Vie des abeilles / L'Intelligence des fleurs

De l'aveu de Maurice Maeterlinck, ce livre n'est ni un traité d'apiculture, ni une monographie scientifique de l'abeille, ni un recueil d'observations. Plus d'un siècle après sa parution en 1901 chez Fasquelle, le jour où paraissaient ses traductions anglaise, allemande et néerlandaise, La Vie des abeilles n'en continue pas moins de susciter la curiosité des amateurs et des scientifiques. La Vie des abeilles est le livre d'un penseur humaniste, témoin attentif du quotidien des insectes, qui n'a eu de cesse de les comparer aux sociétés humaines. Maeterlinck s'attache à décrire le fonctionnement d'une organisation sociale perfectionnée, dans laquelle chaque abeille occupe un rôle bien défini comme au théâtre. Par-delà l'analyse, La Vie des abeilles offre une lecture politique de la ruche et témoigne de préoccupations proto-écologiques. Car la catastrophe qu'engendrerait l'anéantissement des abeilles n'avait pas échappée à Maeterlinck. Cet essai est suivi de L'Intelligence des fleurs, paru six ans plus tard, proposition philosophique et morale au départ de ses connaissances en botanique.

06/2020

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Littérature française

Réception de M. d'Alembert, discours. Académie françoise, 19 décembre 1754

Discours prononcés dans l'Académie françoise, le jeudi 19 décembre M. DCC. LIV, à la réception de M. d'Alembert Date de l'édition originale : 1754 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

07/2021

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Desserts, pâtisseries

Mes petits desserts light à la yaourtière. Spécial multidélices

Découvrez 75 recettes délicieuses et saines à réaliser avec votre yaourtière : des yaourts, des petits-suisses et des fromages blancs, mais aussi des moelleux et petits gâteaux... le tout avec peu de sucre et de matière grasse, mais beaucoup de goût !

04/2021

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Cuisine

Petits goûters des écoliers. Les classiques et les biscuits du supermarché en version maison

Biscuits-sourire, pâte à tartiner, bâtons choco, napolitain... Découvrez 30 goûters sains, rapides à préparer, aussi attrayants que leurs équivalents industriels, mais bien meilleurs et en plus moins chers. Parions que ces recettes mini-sucre et peu grasses vont bluffer vos enfants et leur donneront le goût du fait maison !

01/2022